Appellation :
AOP Coteaux d'Aix en Provence
Cépages :
45% Syrah
40% Grenache
Cinsault
Dégustation :
Jolie robe rose clair.
Fruité sans excès sur des notes de fruits exotiques.
Nez aux accents d'agrumes (pamplemousse) mêlés de tonalités florales. En bouche un rosé frais, charnu, plein, qui met en valeur les mêmes arômes croquants. Une belle persistance aromatique.
Accords mets/vins :
Parfait pour accompagner tous vos moments de convivialité en période estivale.
Saura s'accorder avec la gastronomie méditerranéenne telle que les viandes grillées et les salades de saison.
Service :
Entre 10 et 12°C.
Garde : 1 an
Récompenses : Médaille d'argent concours des vins de Provence 2018- Guide Hachette 2019
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